今年夏季，我們像往常一樣到山上避暑。這回太平山兩天一夜規劃的行程為：
Day 1:
- 早上：鳩之澤煮溫泉蛋、鳩之澤自然步道
- 午餐：旭澤屋（合菜）
- 下午：翠峰山屋 check in、山毛櫸步道
- 晚餐：山屋供餐
- 晚上：22:00 斷電後賞星空
Day 2:
- 早餐：山屋供餐
- 望洋山步道、翠峰湖環湖步道
這篇文章主要分享 Day 1 的鳩之澤行程，因為是夏季前往所以就沒有分享泡湯這一部分。
鳩之澤煮溫泉蛋
營業時間、地址
- 營業時間：週一～週日 09:00–19:00
- 地址：267宜蘭縣大同鄉燒水巷25號
- Google Map 連結
門票、販賣部售價
鳩之澤煮溫泉蛋是不用門票的！販賣部提供雞蛋、玉米，以及竹籃租借：
- 雞蛋(6入)：NTD 100
- 玉米(2入)：NTD 80
- 竹籃租借：租金 NTD 20，押金 NTD 200
當然你也可以自備雞蛋，再跟商家租借竹籃。
溫泉蛋怎麼煮
煮溫泉蛋的方法十分簡單、易操作，大人小孩都可以同樂。
➡️第一步：將雞蛋放入竹籃中
➡️第二步：將竹籃放入煮蛋槽內，等待 12 ~ 15 分鐘
煮蛋槽的木板上設有掛勾，可以直接將竹籃固定在上方。
➡️第三步：將竹籃取出，放入食物冷卻池浸泡 3 分鐘
取出竹籃時，恰巧一陣風吹來，所有熱氣一瞬間都吹到我臉上（笑）。
食物冷卻池跟洗手的地方是分開的，十分衛生。
貨真價實的溫泉蛋就完成啦！
溫馨提醒，不要隨意棄置蛋殼，要丟在商家設置的垃圾桶當中喔。
鳩之澤自然步道
體驗完煮溫泉蛋後，推薦大家可以到附近的多望吊橋、自然步道走走。
多望吊橋
多望吊橋的海拔為 520 公尺，加上「情人多望」的聯想，因此又被稱為「情人橋」。
從橋上還可以俯瞰蘭陽溪的支流「多望溪」。
自然步道
鳩之澤自然步道全長 1.2 km，預計耗時 1 小時走完全程。
整條路段都有樹林作為遮蔭，即使是夏季也不會太熱。
步道多為平坦的小路，階梯並不多。
旭澤屋餐廳
旭澤屋位於鳩之澤園區內，是以合菜為主(NTD 400/人)，不過也有供應下午茶或是其他品項，每人低消 NTD 299。
先前在 Google Map 上看到評分並不高，不過實際吃過合菜，我認為不論是環境或餐點都令人滿意。特別是在山中能吃到美味的合菜，讓人感到滿足。
營業時間、地址
- 營業時間：週一 ~ 週日 11:00 ~ 19:00
- 地址：267宜蘭縣大同鄉仁澤山莊1號
- Google Map 連結
餐廳環境
旭澤屋的環境寬敞整潔，人數多會安排坐圓桌。
菜單、菜色
合菜會根據人數而有不同組合。
山上的高麗菜吃起來很脆！附上幾張合菜照片：
後記
在前往鳩之澤途中會經過太平山收費站，所以需要購買太平山遊樂區的門票（全票假日 NTD 200/人、非假日 NTD 150/人）。
許多安排鳩之澤行程的人，會再到太平山遊玩，或是住兩天一夜。
針對住宿＆其他太平山行程我們會另外在其他文章中介紹，那就敬請期待囉！
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