煙波大飯店 | 蘇澳四季雙泉館:一泊二食、溫泉、冷泉、無邊際游泳池

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頂樓無邊際游泳池

川原天幕無邊際游泳池
夜晚的泳池

抵達當天下午,趁著還沒下雨,我跟Y編迫不及待換上事先準備的泳衣,到頂樓泳池游泳。從泳池可以眺望整個蘇澳港口。

由於天氣不佳,泳池的人並不多。除了泳池之外,旁邊還有一池溫泉。雖然泳池長度僅約25公尺,不過第一次游無邊際泳池讓我感到非常新奇,我們在下雨前游了幾趟蛙式+拍照。

泳池旁也有男女更衣室,同時岸上有椅子+躺椅。天氣好的時候很適合待上整個早晨或午後。

川原天幕無邊際游泳池
無邊際泳池
備註:飯店有規定游泳需要戴泳帽喔!(大家記得帶)不過純拍照的話就不需要
川原天幕無邊際游泳池
泳池景色

一泊二食

入住當天,飯店事先打電話詢問偏好的晚餐用餐時間(5:30 or 7:30兩個時段可選擇),以及主菜內容。當時我跟Y編才驚覺,原來晚餐並非buffet的形式(現在回想起來滿好笑的)。

Happy Hour

晚餐前,我們提前到「朝晴庭」使用入住時提供的紅酒券兌換,除了紅酒之外,飯店也提供了小零食搭配。兌換的紅酒可以選擇在餐廳或是帶回房間享用。

朝晴庭
餐廳

Happy Hour提供的零食種類眾多,包含洛神花乾、芭樂乾、菜圃餅以及芥末花生。這些零食都可以自由地享用。

煙波飯店Happy Hour
Happy Hour

到了夜晚,戶外下起大雨。雨天時的煙波看起來反而更美。

朝晴庭紅酒
紅酒配零食

晚餐

晚餐的套餐中,我最喜歡的是馬賽海鮮湯,以及薑醋大沙公。海鮮湯的味道十分鮮甜,包含了扇貝、鮑魚還有蝦子。由於本人是螃蟹愛好者,所以螃蟹料理自然深得我心。

下面附上菜單&用餐圖片:

朝晴庭菜單
晚餐菜單

松葉蟹肉奶油醬的味道很特別,這是我第一次品嘗。

前菜-佛卡夏/雜糧包佐松葉蟹肉奶油醬&鵝肝醬
馬賽海鮮湯
馬賽海鮮湯

我們分別選擇了兩道不同的主菜,分別是「黑麥汁燉豬腱搭酥炸軟殼蟹」與「香煎鱸魚搭酥炸軟殼蟹」。

主菜-黑麥汁燉豬腱搭酥炸軟殼蟹
主菜-香煎鱸魚搭酥炸軟殼蟹

Y編告訴我,通常人們在食用螃蟹時會特別地安靜,因為都專注地在剝蟹殼。

薑醋大沙公
水果奶酪配熱茶

Booking.com

早餐 Buffet

飯店的早餐時間從06:30-12:00,時間上相當充裕。早餐的內容也很豐富,相較於一般飯店提供的中、西式早餐之外,煙波飯店的早餐融合了中、西、日、韓等各國料理,我認為也是這次入住的亮點之一。

煙波一泊二食
西式餐點
煙波一泊二食
各式麵包
煙波一泊二食
關東煮

若是要選出早餐buffet中的MVP,那絕非牛肉湯所屬!

煙波一泊二食
牛肉湯

早餐也可以享用到各種海鮮料理,包含魚湯、拌麵、海鮮粥等等。

煙波一泊二食
鯖魚香蔥拌麵
煙波一泊二食
薑絲豆腐清魚湯

令人眼睛為之一亮的蕎麥麵,配上生魚片。

煙波一泊二食
生魚片
煙波一泊二食
蕎麥麵&西式早餐

Murphy

我是Murphy,是一名職場人。這裡主要分享職場問題、職場話題、求職資訊,還有那些我所熱愛的事物。

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