藍瓶咖啡 (Blue Bottle) 在京都共開了三間分店，分別是南禪店、六角店還有最新開的木屋町店。
我們這次去的是藍瓶在京都開的第一間店—藍瓶南禪店（Google Map 上的名稱是藍瓶京都店），它是由日式老屋改建的咖啡店，位於南禪寺正門不遠處。
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藍瓶的營業時間是從早上 9 點到晚上 6 點，我們當天的計畫是早上前往藍瓶吃早餐。沒想到九點多抵達時，已經開始有排隊人潮了。
店家資訊
店名：藍瓶 京都店 ブルーボトルコーヒー 京都カフェ
地址：日本〒606-8437 Kyoto, Sakyo Ward, Nanzenji Kusakawacho, ６４
營業時間：週二休息，其他天 9:00 ~ 18:00
交通
建議各位讀者搭乘大眾運輸工具前往，自行開車附近比較難找車位喔。
- 地鐵：搭京都地鐵東西線到蹴上站，再步行5~10分鐘即可抵達。（推薦）
- 公車 / 巴士：1) 搭乘京都市巴士「101、100、46、5」號，「於岡崎公園美術館・ 平安神宮前」下站、2) 搭乘「京都岡崎ループ」巴士，於「南禅寺・疏水記念館・動物園東門前」下站。
環境 & 座位
藍瓶京都店座位分成室外與室內。由於當天的天氣很舒適，因此我們毫不猶豫便選擇了坐在室外享用咖啡。
如果各位讀者打算內用而非外帶，建議可以先找位置再排隊點餐喔！
除了座位區之外，藍瓶咖啡還設有商品購買區，如果對於藍瓶周邊商品有興趣的讀者可以喝完咖啡到這裡晃晃。
餐點介紹
藍瓶的菜單有日文 & 英文的版本。
掛在牆上的菜單品項較少，大家可以以紙本的菜單為主喔（當時沒有拍）。
餐點上我們共點了一杯 Hot Nola、一杯 Gibraltar，以及一份磅蛋糕與司康。
點的這兩個咖啡品項都是我們較少（或沒有）嘗試過的，甚至在點餐前還費了一番工夫研究。
先來介紹Hot Nola。”NOLA” 是 New Orleans, Louisiana 的縮寫，也是藍瓶咖啡的發源地，Nola 會將菊苣 Chicory 磨碎加入咖啡中，所以自帶獨特的香氣，可以說是藍瓶的招牌之一。
不過實際喝起來的口感偏甜，如果你習慣喝一般拿鐵，可能會不習慣 Nola 的口感。
Gibraltar 則是藍瓶創辦人發明的 Baby Latte。Baby Latte 的概念跟 Piccolo（短笛）一樣，濃縮咖啡跟牛奶採用 1 : 1 的比例製作，一般我們喝的拿鐵在比例上牛奶會比濃縮多一些。
因此，在喝 Gibraltar 時你會喝到兩倍的義式濃縮，也更能感受到咖啡的香氣。
我非常喜歡 Gibraltar 嘗起來的口感，推薦大家如果喜歡咖啡味重一點的咖啡，可以試試這款喔！
另外，磅蛋糕跟司康都有達到我們對它的期待，磅蛋糕吃起來鬆軟而不膩，司康烤過後外酥內軟，而且確實能帶來飽足感。
那麼，以上是藍瓶京都店探店的小分享！希望大家都可以喝到喜歡的咖啡。
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